유자차 효능 칼로리 겨울에 특히 감기에 좋은 차

2020/12/09 - [건강] - 푸룬주스 효능 부작용 알아보기

요즘 우리나라는 코로나 확진자가 갑자기 증가해서 심각한 상황입니다. 그래서 주말인데 어디 나가지도 못하고 가족과 함께 오늘은 집에서 보내고 있습니다. 확진자 수가 갑자기 1000명이상 늘어나더니 줄어들지가 않습니다.

오늘은 유자차 효능 대해 알아보려고 합니다. 요즘에 또 갑자기 날씨가 추워져서 감기에 걸리는 사람들이 많이 있는데, 코로나바이러스에 전염된건지 감기인지 헷갈릴수도 있을거 같습니다. 유자는 감기에 효과가 좋아 더운 여름보다는 겨울에 사람들이 많이 찾습니다.

동짓날 유자차를 마시며 유자를 띄운 탕에 들어가 목욕을 하면 일년내내 감기에 걸리지 않는다는 옛말처럼 유자는 겨울철 건강선물로 최고입니다.  달콤한 맛 신맛이 같이있고, 부드러운 향 유자는 감기 예방뿐 아니라 술독을 풀어주고 술 마신 사람의 입냄새까지 없애준다고 하고 뇌혈관 장애로 생기는 중풍에 좋다고 합니다.

유자차 효능과 유자차 칼로리 대해 알아보도록 하겠습니다.

첫번째로 감기예방에 좋습니다.

유자속에는 비타민C와 구연산이 많이 들어있어 감기예방과 치료에 좋습니다. 해열, 발한, 소염, 진해작용이 있으며, 또한 유자에 들어있는 리모넨 성분은 목의 염증을 가라앉혀주고 기침을 완화시켜주는 작용이 있습니다.

두번째로 고혈압 예방에 좋습니다.

유자속의 리모넨 성분과 펙틴 성분은 모세혈관을 튼튼학 하고 혈액 순환을 촉진시켜 뇌혈관에 이상이 생겨 발생하는 고혈압을 예방하며 신경통에도 좋은 약효를 나타냅니다.

세번째로 중풍 예방에 좋습니다.

유자속의 헤스페레딘이라는 물질 역시 모세혈관을 보호하고 뇌혈과 장애 예방 및 혈압을 안정시켜주는 기능이 있어 중풍방지에 많은 도움이 됩니다.

네번째로 피로회복 및 숙취해소에 좋습니다.

유자는 구연산과 비타민C의 함량이 높아 스트레스를 해소 시켜주고 소화액의 분비를 도와 피로를 덜어주는 강장에 도움이 됩니다. 또는 술을 마신후에도 유자속의 풍부한 비타민C가 주독을 빨리 풀어주는데 많은 도움이 됩니다.

다섯번째로 칼슘 및 변비해소에 좋습니다.

다른 과일에 비해 칼슘 함유량도 월등히 높아 성장기 어린이의 골격형성, 성인의 골다공증 예방에 아주 좋고, 껍질도 함께 먹기 때문에 섬슈소가 많아 변비에도 좋은 유자입니다.

이상 유자차 효능에 대해 알아봤습니다. 유자차 칼로리는 당도가 높아서 한잔에  대략 60~70칼로리를 가지고 있습니다. 하루에 2~3잔 정도는 괜찮다고 합니다. 요즘같이 날씨가 갑자기 추워진 겨울철에는 가장먼저 유자차가 생각이 납니다. 감기에만 좋은게 아니라 고혈압, 중풍, 피로회복, 숙취해소, 칼슘, 변비등 이렇게 우리몸에 좋은 차입니다. 

코로나로 인해 사회적거리두기 3단계가 시행되면 대형마트도 문을 닫기 때문에 오늘은 몸에좋은 유자차를 사러 가려고 합니다. 여러분들도 감기 조심하시고 코로나도 조심하시기 바랍니다.

푸룬주스 효능 부작용 알아보기

2020/10/08 - [건강] - 아마란스 먹는법 및 효능 부작용 알아보기

우리나라도 현재 코로나확진자가 증가해서 지금 심각한 상황입니다. 병실은 부족하고, 사회적거리두기 2.5단계로 인해 자영업자들은 영업하는데 지장을 주고, 하루빨리 코로나백신이 많이 보급되었으면 좋겠습니다. 다들 코로나 전염병에 조심하시고 이럴때 일수록 몸에 좋은 음식으로 이겨내라고 우리몸에 좋은 푸룬의 효능에 대해서 알아보려고 합니다.

푸룬은 서양의 자두를 말린것을 푸룬이라고 합니다. 보통 자두는 씨가 있는 상태로 건조를 시키면 부패합니다. 하지만 푸룬의 원재료인 서양자두는 씨가 있는 상태로 건조시켜도 부패하거나 발효하지 않습니다. 푸룬은 말린자두, 건자두라고 불리기도 합니다. 

푸룬은 건조되는 과정에서 소르빈산 칼륨이라는 성분이 생기는데 이것은 천연방부제 역할을 하여 프룬의 부패를 막아줘서 쉽게 부패하지 않는 성질 덕분에 휴대가 용이하고 합니다. 푸룬은 주스로 만들어먹어도 효과가 좋다고 하는데, 오늘은 푸룬주스 효능 및 푸룬주스 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

첫번째로 변비 예방, 증상을 완화하는데 대표적으로 알려져 있습니다. 푸룬에 함유된 많은 양의 식이섬유와 소르비톨이 장기능을  촉진시키고, 대변의 이동시간을 줄여줘서 변비증상을 완화시는데 도움을 줍니다.

두번째로 노화방지 및 눈 건강에 좋습니다. 폴리페놀 같은 항산화물질이 함유되어 있어서 노화방지 효과가 좋고, 자두에 비해 3배가량 많은 양의 비타민A가 함유되어 있어 눈 건강을 지키는데 효과가 좋습니다.

세번째 푸룬주스 효능으로 골다공증 예방에 좋습니다. 비타민K, 비타민B6, 칼륨은 뼈를 건강하게 만들어 골다공증 예방에 효과가 있습니다. 어느 연구결과에 의하면 건 자두인 푸룬을 매일같이 10개를 먹었더니 골밀도가 높아지고, 뼈세포 교체주기도 짧아졌다고 합니다.

네번째로 다이어트에 효과가 좋습니다. 열량은 낮아서 적은 양으로도 포만감을 주고, 다이어트를 하며 생길수 있는 변비 증상도 예방할수 있기 때문에 다이어트에도 효과가 좋습니다.

다섯번째로 푸룬주스 효능으로 고혈압 예방에 좋습니다. 혈압을 조절하는 역할을 하는 칼륨과 철분, 칼슘등의 미네랄이 다량으로 함유되어 있어서 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 특히 우리나라와 같이 짜고 매운 음식문화가 조성된 곳은 나트륨 섭취량이 높은 편이라 꾸준한 칼륨 섭취는 혈압을 낮추는데 효과가 좋습니다.

푸룬주스 부작용 주의해야 합니다. 한번에 너무 많은 양을 먹는다면 복통, 설사등의 증상이 나타날수 있습니다. 성인의 경우에는 하루에 12알정도가 적당하니 그정도양의 주스로 마시면 됩니다. 그리고 푸룬을 처음 접하는 사람이라면 처음부터 많이 먹기 보다는 적은 양으로 시작하여 점처 섭취량을 늘리는게 좋은 방법입니다.

이상 푸룬주스의 효능과 및 푸룬주스 부작용 대해 알아봤습니다. 저도 그냥 자두만 보고 먹어봤는데 자두를 말린 푸룬이 이렇게 우리몸에 좋은줄 몰랐습니다. 저희 부모님이 변비에 고혈압이 있으신데 선물로 사드려야 겠습니다.

대장암에 좋은 음식 과일 야채 알아보기

2020/10/02 - [건강] - 위암에 좋은 야채 알아보기

대장암이란 결장과 직장에 생기는 악성 종양을 말합니다. 발생 위치에 따라 결장에 생기면 결장암, 직장에 생기면 직장암이라고 하며, 이를 통칭하여 대장암 혹은 결장직장암이라고 합니다. 대장의 대부분이 결장이기 때문에 맥락에 따라 대장이라는 말로 결장만을 뜻할때도 간혹 있습니다.

대장암의 원인은 식습관, 비만, 유전적원인, 선종성 용종, 염증성 장질환, 신체 활동 부족, 음주, 50세 이상의 연령입니다. 대장암의 발생 빈도는 연령에 비례하는 경향이 있는데, 특히 50세 이상이 많이 걸립니다.

대장암 발병에 가장 큰 영향을 미치는 환경적 요인 식습관의 원인으로 오랬동안 알려져 왔습니다. 동물성 지방, 포화지방이 많은 음식을 계속 먹거나 돼지고기와 소고기 같은 붉은 고기, 소세지나 햄, 베이컨 따위 육가공품을 즐기면 대장암 발생 위험이 높아진다는 것이 확인되었습니다.

오늘은 대장암에 좋은 음식 대해 알아보도록 하겠습니다.

고구마

고구마는 식이섬유가 풍부하고 항암 성분인 강글리오사이드와 항산화 물질인 비타민C, 베타카로틴이 풍부해서 대장암 예방에 효과가 좋습니다. 마리오족에게 대장암의 빈도가 극히 낮은 이유는 그들의 고구마 섭취량이 다른 종족보다 훨씬 많기 때문이라는 연구 결과도 있습니다.

빨간 양배추

빨간 양배추는 일반 양배추보다 훨씬 많은 성분이 함유되어 있습니다. 대장암에 좋은 야채 빨간 양배추에는 비타민 K와 비타민 C, 비타민 E, 비타민 U 그리고 식이섬유와 안토시아닌등을 다량 함유하고 있습니다. 빨간 양배추에 함유되어 있는 식물성 섬유질은 변비에 도움을 주기때문에 장운동을 활발하게 하는 도움을 주고, 비타민U는 위와 장점막을 강화시켜주고 상처가 있다면 치료해주는 역할을 합니다.

그리고 빨간 양배추의 비타민U 성분은 브로콜리의 10배 이상이고, 비타민 K를 통해서 혈액을 응고하여 출혈성 암 치료를 도와주는 역할을 합니다. 또한 호르몬과 장의 유익균을 채워주기 때문에 만성 장염 완화에 도움을 줍니다.

잡곡밥

흰쌀밥은 당 지수가 높기 때문에 잡곡밥을 먹는게 대장암에 좋습니다. 당 지수가 높은 식품은 탄수화물의 체내 흡수가 빠르기 때문에 혈당을 빠르게 높여줍니다. 혈당 뿐만아니라 대장암의 발생 확률도 높일 우려가 있기 때문에 당 지수가 높은 흰쌀밥 대신에 잡곡밥을 먹는게 좋습니다. 빵 종류도 그냥 빵보다 당 지수가 낮은 통밀빵을 섭취하는게 좋습니다.

사과

대장암에 좋은 음식 사과에는 식이섬유의 일종인 펙틴이 함유되어 있습니다. 독일 연구팀의 연구 결과 사과속 펙틴은 대장암을 예방하는 장재 지방산을 증가 시키는 것으로 나타났습니다. 사과 주스속에 많은 폴리페놀 성분은 발효하는 동안 체내 항암성분 생산을 강화시키기도 합니다.

블루베리

블루베리의 보라색을 띠는 안토시아닌 색소는 항암, 항산화 효과가 뛰어납니다. 대장암에 좋은 과일 블루베리의 추출물인 프테로스틸벤을 쥐에게 먹였더니 암 발병에 앞서 나타나는 대장의 전암성 병변이 57% 감소했다는 연구 결과도 있습니다.

이상 대장암에 좋은 음식 대해 알아봤습니다. 식습관도 중요하지만 운동을 하는 습관도 중요합니다. 운동도 자주 하고 식습관을 개선 시켜서 미리미리 대장암에 안걸리게 우리몸을 건강하게 해주는게 좋습니다.

착상에 좋은 음식 과일 채소 알아보기

2020/10/04 - [건강] - 자궁암에 좋은 음식 및 과일 알아보기

올해 2월에 코로나19바이러스가 전염되기 시작하면서 아직까지 없어지지 않고 있는데, 코로나 확진자가 600명이상으로 더 늘어나고 있습니다. 정부에서는 코로나 확진자 수를 줄이기 위해 사회적거리두기 2단계에서 2.5단계로 격상했습니다. 확진자 수를 빨리 줄여서 자영업자들도 영업을 제대로 할수있게 되서 경제적으로 타격을 많이 안받았으면 좋겠습니다.

우리 사람은 모두 엄마의 배속에서 태어나는데, 오늘은 임신에 좋은 음식 채소 과일에 대해 알아보려고 하는데, 현재 코로나로 확진자로 인해 임신한 엄마들이 병원에 가기가 싫을거 같습니다.

착상이란 수정된 배아가 자궁내벽에 붙어 태아가 모체로부터 산소 및 영양분을 받을수 있는 상태를 말합니다. 수정란이 자궁에 도착하면 자궁벽의 혈관이 두꺼워지며 착상에 필요한 준비를 하는데, 자궁벽 도착후 약 2~3일 후부터 수정란을 깜싸고 있던 영양배염이란 몇개의 세포들이 착상 준비마친 자궁벽 표면을 녹이고 들어가 서서히 파묻혀 뿌리를 내립니다.

엄마로부터 산소와 영양분을 흡수하는데 이것이 나중에 태반이 되고 태아는 자랄수 있게 되는데, 이렇게 완전히 착상하기까지 약 일주일정도 걸린다고 합니다. 오늘은 착상에 좋은 음식 대해 알아보도록 하겠습니다.

미역

미역은 출산 전 후에도 꾸준히 먹는다는 것만 봐도 알듯이 자궁 착상에 좋은 채소입니다. 혈액을 맑게 해주고 노폐물을 배출시켜주고, 자궁근종이나 자궁암에도 도움을 준다고 알려져 있습니다. 미역에 주성분인 요오드가 뭉친 어혈을 풀어주고 섬유질, 무기질, 철분, 비타민까지 고루 갖추고 있어 임신 전후로 매우 좋은 식품입니다.

포도

포도는 황산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어서 난자 노화개선등에 도움을 주는 역할을 합니다. 껍질과 씨에 많이 함유되어 있는데 깨끗이 세척해서 함께 섭취하는게 더 좋습니다. 과육이 먹기 불편하다면 간편한 포도즙으로 만들어서 먹어도 좋습니다.

착상에 좋은 과일 포도는 당이 많아 섭취시 주의해야하는데 대량으로 섭취시에는 혈당조절 문제가 생길수가 있습니다. 특히 과일주스, 착즙은 혈당속도 증가 우려가 있어 과당이 높은 경우 주의해야 합니다. 

콩

콩은 밭에서 나는 소고기라 불릴정도로 그만큼 단백질이 풍부한 착상에 좋은 음식입니다. 에스트로겐이 많이 함유되어 있고 착상에도 도움이 된다고 합니다. 에스트로겐이 많이 함유되어 있고, 착상에도 도움을 주는 역할을 합니다. 콩이 함유되어 있는 두부나 두유에도 에스트로겐의 일종인 이소플라본이 많이 함유되어 있는데, 두유는 너무 많이 먹으면 당 때문에 다른 문제가 생길수 있으니 적당히 먹는걸 추천드립니다.

아보카도

아보카도는 운동으로 인해 손상된 근육을 재생하는데 효과적인 불포화 지방산 재생을 돕습니다. 또한 지용성 비타민D는 착상에 도움이 되는데 비타민제로 복용을 하지만 실제 흡수량은 굉장히 저조하게 나타나는 단점이 있습니다. 아보카도와 같은 불포화 지방산이 풍부한 음식을 섭취하면 흡수력이 높아지기 때문에 칼슘 인 철분등 다른 착상에 중요한 영양성분의 흡수에도 도움이 됩니다.

이상 착상에 좋은 음식 채소, 과일에 대해 알아봤습니다. 이밖에도 쑥, 양배추, 석류등 많이 있으니 임신했을때는 우리 아이 건강을 위해 좋은 음식으로만 드시는걸 추천드립니다.

누에가루 효능 부작용 알아보기

2020/09/28 - [건강] - 모링가분말 먹는법 및 효능 모링가분말부작용 알아보기

예전에 어렸을때 종로에서 길에서 마이크를 잡고 움직이는 벌레들을 가지고 약재를 만들어 판매하는 사람들이 많이 있었는데 요즘은 그런사람들이 없습니다. 그때 봤을때는 정말 징그러워서 쳐다보기도 싫은 벌레들이었는데, 그런 벌레들이 우리몸에 그렇게 좋다고 해서 몸이 안좋은 사람들이 약재로 먹는다고 합니다.

오늘은 누에가루 효능과 누에가루 부작용 대해 알아보려고 하는데, 누에는 1년에 봄, 가을 두번에 농사를 짓고, 뽕나무 뽕잎을 먹고 자란다고 합니다. 누에가 번데기가 되어 실주머니를 만들기 전 영양분을 가장 많이 가지고 있는 시기인 누에떨기 후 19일에 햇볕에 말려 분쇄기로 가루를 만들어 급속 냉동으로 살균시킨뒤 건조하여 누에가루 또는 누에환으로 만들어서 먹습니다.

누에는 다양한 건강식품이나 의약품으로 개발되어 사용되고 있는데, 그중에서도 누에는 처음에는 열풍으로 쪄서 건조시킨 뒤 가루로 만들었으나, 기술 개발로 고품질의 누에를 급속 냉동한뒤 건조시켜 가루, 정, 환으로 제품을 만들어 판매하고 있습니다.

누에환이나 누에가루 효능은 당뇨병, 고혈압, 간 기능 개선, 혈당 강하, 중풍예방, 뇌신경 활성화, 위장병등과 같은 성인병을 치유하고 예방하는데 효과가 큰것으로 알려져 있습니다. 정말 말로만 듣던 만병통치약 느낌입니다.

그리고 누에는 갱년기 증상을 개선하는데 효과가 좋다고 합니다. 여성들의 호르몬 불균형으로 인해서 나타나는 갱년기 증상을 개선해주기 때문에 여성들이 섭취를 해주면 좋고, 누에에 함유되어있는 콜라겐 성분은 피부조직을 건강하게 하는데 효과가 좋습니다. 그래서 피부미용에 관심이 많은 여성들이나 피부건강이 좋지 않은 분들은 누에를 먹으면 피부에 보습 효과도 좋아지고 피부를 탄력있게 해줍니다.

또는 동의보감에서 자양강장제로 소개할 정도로 피로회복에 많은 도움이 된다고 합니다. 비타민E성분이 다량으로 함유되어 있어서 정자 생성과 연관성이 높다고 합니다. 따라서 피로회복은 기본이고 성기능 향상, 정력강화에도 많은 도움을 줄수 있다고 합니다.

누에를 키우기 위해 재배되는 뽕나무도 여러가지 약효를 가진것으로 보고 되었습니다. 뽕잎에는 뉴틴이 함유되어 있어 모세혈관을 강하게 하고, 혈압을 낮추며, 이뇨작용을 원활하게 합니다. 뽕나무 줄기는 어깨가 아프고 손발이 붓고, 발가락이 가려울때 달여 먹으면 효능이 있다고 합니다.

그리고 또 뽕나무 열매인 오디와 뿌리등 다양한 부가 상품을 창출할수가 있습니다. 뽕나무 뿌리는 기침, 각혈, 소변을 많이 보는 당뇨병에 좋다고 합니다.

누에가루 부작용 주의해야 합니다. 사람에 따라 효과를 나타내는 정도가 있고, 혈당강하 효과 때문에 경구약제나 인슐린 주사와 병행하면 오히려 저혈당 위험에 빠질수가 있습니다.

누에가루 효능 대해 알아봤습니다. 벌레로 봤을때 정말 징그러웠는데 가루로 만들어서 먹거나 환으로 먹으면 우리몸에 그렇게 좋다고 하니 몸이 안좋으신 분들은 한번 드셔보는것도 좋을거라 생각합니다.

축농증에 좋은 음식 알아보기

2020/10/15 - [건강] - 편두통에 좋은음식 및 야채 알아보기

우리나라 신종 코로나바이러스 감염증 3차대유행의 확산세가 지속하면서 오늘 6일에 신규 확진자 수는 다시 600명대를 기록했습니다. 잠시 500명대로 떨어졌다가 하루만에 다시 600명대로 증가했습니다. 주말을 맞아 검사 건수가 줄어들었지만 신규 확진자 수는 다시 늘어났습니다. 전세계가 코로나 때문에 힘들어 하고 있는데, 하루빨리 백신이 보급되서 코로나가 종식되는 날이 왔으면 좋겠습니다.

겨울이라 날씨도 추워져서 콧물이나 기침이 많이 나오는 시기입니다. 또 축농증이 걸린 사람들이 특히 겨울에 증상이 심한데 축농증은 전문용어로 부비동염이라고 합니다. 축농증이란 부비동에 염증이 생겨 점막이 붓거나 고름 같은 콧물이 고여 있는 상태를 말하는 것으로 증상이 3주이내이면 급성부비동염, 3개월이상이면 만성 부비동염으로 분류합니다.

축농증은 코가 늘 막혀 있고, 노란 콧물이 시도 때도 없이 나오는건 정말 사람을 미치게 합니다. 오랜만에 소개팅을 나갔는데 상대가 계속 코만 푼다면, 아무리 외모가 뛰어나도 잘되기가 쉽지 않습니다. 알레르기성 비염도 비슷한 증상을 보이지만, 그래도 축농증보다는 낫다고 합니다.

축농증이 있는 친구가 옆에 같이 있으면 자주 코푸는소리 듣기를 싫어합니다. 오늘은 축농증에 좋은 음식 대해 알아보도록 하겠습니다.

도라지

도라지에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 사포닌 성분은 염증으로 부터 기관지를 보호하고 분비액의 분비량을 증가시켜서 목이 촉촉하게 유지될수 있도록 증가시켜서 목이 촉촉하게 유지될수 있도록 도움을 주는 역할을 합니다. 가래가 있거나 목이 칼칼하신 분들한테도 효과가 좋고, 그냥 도라지보다 약도라지가 우리몸에 더 좋다고 합니다.

약도라지는 일반 도라지보다 약효성분이 뛰어나며 일반적으로 3년근이 된 약도라지가 가장 효과가 좋다고 합니다.

마늘

마늘은 우리나라 대표적인 염증완화 식품입니다. 축농증에 좋은 음식 마늘에는 알리신, 황함유 물질이 많이 들어있는데, 이것에 항염증 효과가 있어서 축농증 완화에 도움을 주는 역할을 합니다. 마늘에는 따뜻한 성질을 가지고 있어서 몸이 찬 사람들이 먹을 경우 좋은 효과를 기대할수가 있고, 살균 효과에도 좋기 때문에 면역력을 강화시켜 주고 코 건강에 좋습니다.

국화차

국화차는 막힌 코를 뚫어주는 효과가 있어 축농증 예방과 완화에 도움을 줍니다. 박하차 역시 코막힘 증상을 완화해주고 비강 내 염증을 좋아지게 하는 효과가 있습니다. 축농증이 심해 코막힘 증세가 있다면 국화차나 박하차를 마시며 몸을 따뜻하게 유지해주면 축농증에 효과가 좋습니다.

대추

축농증에 좋은 음식 대추는 코 점막을 강하게 만들고 면역력을 강화하는 효능이 있습니다. 콧물을 멎게 해주면서 장을 따뜻하게 하는 역할을 해주고, 하루에 5~10개 정도 섭취해주면 좋다고 합니다. 대추를 달여서 즙으로 먹는것도 저항력을 높여주는데 도움을 주고, 축농증 뿐만 아니라 호흡기 질환등 치료와 예방에도 효과적이라고 합니다.

현재 축농증이 걸려서 힘들어 하는 사람들도 있지만, 축농증에 걸리지 않게 하려면 어렸을때부터 식습관이 중요하다고 합니다. 인스턴트나 패스트푸드 같은 음식들보다는 과일이나 채소 종류를 자주 먹는게 축농증에 걸리지 않는다고 합니다.

간 해독에 좋은 음식 채소 과일 알아보기

2020/09/13 - [건강] - 간에 안좋은 음식 알아보기

올 한해에는 정말 코로나의 해였던거 같습니다. 코로나19바이러스가 처음 전염됐을때 올 겨울에는 없어지겠지 했는데, 오히려 우리나라 뿐만아니라 전세계가 코로나 확진자가 더 증가하고 있습니다. 우리나라도 저번주부터 500명대였는데 이번주는 확진자가 600명이상 늘어났습니다.

간의 기능은 탄수화물 대사, 아미노산 및 단백질 대사, 지방 대사, 담즙산 및 빌리루빈 대사, 비타민 및 무기질 대사, 호르몬 대사, 해독작용 및 살균작용등 다수의 대사작용이 있습니다. 이렇듯 간은 여러 중요한 기능을 담당하므로 간의 기능이 저하되면 여러 임상적 문제가 발생합니다.

간은 신체 내에서 합성되거나 외부로부터 유입되는 각종 지용성 물질을 수용성으로 변환하여 쓸개즙이나 소변을 통해 배설하는 해독작용을 하는 기능이 있습니다. 사실 우리몸에 일어나는 거의 모든 일에 관여하여 인체의 화학 공장이라 불립니다. 천여가지나 되는 효소를 통한 영양분의 물질대사 담당, 해독과 면역 작용, 호르몬 조절등 간이 우리 몸에서 하는 일은 500가지 이상이나 된다고 합니다.

우리 체내의 간의 건강은 술의 영향을 많이 끼치는데, 현대인의 직장생활은 술을 안먹을수 없게 합니다. 잦은 업무와 스트레스, 회식은 일의 연장이다라고 말하는 직장상사들 때문에 술을 억지로 먹는 사람들도 있습니다. 오늘은 간 해독에 좋은 음식 대해 알아보도록 하겠습니다.

새싹보리

새싹보리는 풀리코사놀, 사포나린등 영양소가 풍부하게 함유되어 있어서 우리체내 간 건강에 좋습니다. 이중에 사포나린은 알콜성 지방간을 예방, 개선하는데 탁월하며 밀크시술, 헛깨나무 추출물보다도 더 우수하다고 알려져 있어서 간 해독에 좋은 채소입니다. 그리고 폴리코사놀은 혈액속 노폐물을 몸밖으로 배출해주고, 간에서 생성되는 콜레스테롤을 감소하는데 도움을 줍니다.

자몽

자몽은 단백질 재생과 면역 체계를 형성하기 때문에 세포조직의 활성산소를 제거해 주는 역할을 합니다. 또는 간 해독에 좋은 과일 자몽의 구성분인 글루타싸이온은 각종 질병을 예방해 주기로도 알려져 있으며 다량으로 함유된 비타민C와 섬유소 성분은 간 기능 개선에 도움이 되기 때문에 자주 먹는게 좋습니다.

그런데 고혈압 환자분들은 너무 많이 먹으면 오히려 약이 아닌 독이 될수 있으니 섭취하실때 주의하셔야 합니다.

양배추

양배추는 유럽이 원산지이며 고대 그리스 시대부터 즐겨먹던 채소로 미국 타임지가 선정한 서양 3대 장수음식중 하나입니다. 양배추는 글루코시네이트가 함유되어 있어 2차 대사산물인 황이 생성되는데 황은 항암 및 항염성을 가지며 몸속 미세먼지 및 황사등이 잘 배출되도록 도와주는 간 해독에 좋은 채소 입니다.

녹차

간 해독에 좋은 음식 녹차는 항산화 물질이 풍부하고 플라노보이드 계열에 속하는 가데킨이 들어 있습니다. 이 카데킨은 간암등으로 부터 신체를 지켜주는 매우 유익한 성분으로 알려져 있습니다. 또는 장수식품중 하나로 손꼽히는데 녹차를 재배하는 한 노인의 식생활 습관을 관찰한 결과 어렸을때부터 녹차를 꾸준히 섭취한 노인과 녹차를 먹지 않은 노인과 비교를 해봤습니다.

녹차 섭취를 꾸준히 하는 노인이 더 건강하고 장수에도 어느정도 영향을 끼친다고 밝혀졌습니다.

이상 간 해독에 좋은 과일과 채소에 대해 알아봤습니다. 이밖에도 간 해독에 좋은 음식으로 아보카도, 비트, 케일, 브로콜리등 여러 채소들과 과일들이 있으니 우리의 간 건강을 위해서 식습관을 개선하는게 좋습니다.

파파야 먹는법 및 파파야 효능 알아보기

2020/10/05 - [건강] - 콜라비먹는법 및 효능 알아보기

지금 전세계가 코로나19바이러스 감염증 확산세가 계속되면서 송년회등 지인들과의 연말 모임을 자제하는 대신 가족끼리 홈파티를 하거나 나홀로 혼파티를 준비하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 이번주에 우리나라도 처음으로 코로나 확진자가 600명이 넘어가서 이번주말은 저도 집에서 가족들과 지내려고 합니다.

1년에 3~4번씩 해외여행을 다니는데 코로나로 인해 가질 못해서 해외에서 먹었던 파파야가 생각이 납니다. 파파야 효능과 파파야 먹는법 대해 알아보도록 하겠습니다.

파파야는 열대 아프리카 원산지이며, 열매는 공 모양등 여러가지가 있고, 빛깔은 녹색을 띤 노란생세서 붉은색을 띤 노란색으로 변하고, 과육은 짙은 노란색 또는 자줏빛을 띤 빨간색이며, 향기가 좋고 열매, 씨는 술이나 간장을 해맑게 하는데 쓰입니다.

파파야 효능

열량이 낮으며 베타카로틴과 비타민C, PP, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아직 녹색을 띨 때는 채소처럼 사용되며, 익으면 과일로 먹습니다. 유럽에서는 특히 잼이나 주스, 열대과일 샐러드용으로 많이 사용합니다.

소화요소인 파파인이 위장의 부담을 덜어주기 때문에 식후 디저트용으로 훌륭할 뿐 아니라 일부 지역에서는 익지 않아 푸른 빛을 띠는 파파야 열매를 채소 대용으로 볶음요리에 쓰기도 합니다. 샐러드, 주스, 당과, 파이등을 만드는데도 쓰입니다.

또, 숙성되지 않은 파파야에는 파파인이라는 단백질 분해효소가 함유되어 있어서 식용 이외에 고기의 연화제로도 사용되고, 칼로리가 낮아서 비만인 사람에게 다이어트에 효과가 좋습니다.

파파야 먹는법

처음 파파야를 접한건 필리핀 여행에서 였습니다. 우리나라에 없는 열대 과일들을 맛을 보는데 한국에 와서도 또 생각이 나곤 했습니다. 파파야는 처음에는 녹색이었다가 후숙을 시키면 노란색으로 색깔이 변하는데, 후숙까지는 빠르면 2~3일 보통 3~4일은 있어야 노란색으로 변한다고 합니다. 후숙할때의 보관법은 통풍이 잘되는 곳에 보관합니다. 따듯한 장소나 너무 오랬동안 후숙을 시키면 곰팡이가 필수도 있으니 어느정도 노랗게 됐으면 드시는걸 추천드립니다.

첫번째로 후숙이 어느정도 됐다면 파파야를 깨끗하게 씻어낸 후 반을 갈라줍니다.

두번째로 파파야 중간에 들어있는 씨는 숟가락을 이용해서 분리해 줍니다. 파파야 씨는 저도 맛을 보진 않았는데 많이 신맛이 난다고 합니다. 그리고 후숙이 안된 그린 파파야는 씨가 하얗다고 하고, 그린 파파야는 후숙된 파파야 보다 단맛이 덜한 밍숭맹숭한 맛이 납니다.

세번째로 껍질은 위 아래 다 잘라주시고, 참외 깍듯이 껍질을 깍아주고 먹기 좋게 썰어서 접시에 담으면 됩니다.

파파야 효능과 먹는법에 대해 알아봤습니다. 파파야 먹는법 중요한점은 그린 파파야로 먹으면 단맛이 없고, 어느정도 노란색으로 되는 과정에서 후숙을 너무 오랬동안 하면 안에 곰팡이가 생길수도 있으니 주의하셔야 합니다.

하루빨리 코로나백신이 전세계에 보급되어 코로나19바이러스 전염병이 종식되었으면 좋겠습니다.

폐렴에 좋은 음식 과일 채소 알아보기

2020/09/16 - [건강] - 폐에 안좋은 음식 어떤게 있을까?

2020년 올 한해에는 미세먼지로 인해 마스크를 썼던게 아니라 코로나로 인해 전세계 사람들이 다 마스크를 쓰고 활동을 했습니다. 미세먼지는 호흡기와 폐에 문제를 일으키고 천식과 기침을 악화 시키기 때문에 코로나 아니어도 미세먼지가 있는날은 마스크를 쓰는게 우리몸에 좋습니다.

폐렴의 가장 흔한 원인은 미생물로 인한 감염이 원인으로, 세균이나 바이러스이고, 드물게 곰팡이에 의한 감염이 있을수 있습니다. 미생물에 의한 감염성 폐렴 이외에 화학물질이나 구토물등의 이물질의 흡인, 가스의 흡인, 방사선치료등에 의해 비감염성 폐렴이 발생할수도 있습니다.

미세먼지가 심한날은 물로 입을 자주 헹궈주고 물을 자주 마셔줘야 좋습니다. 또한 미세먼지용 마스크를 꼭 착용해야 합니다. 집에 있을때도 창문을 닫고 있는 것이 좋고 미세먼지 농도가 낮아졌을 때 창문을 열고 환기를 해주는 것이 좋습니다.

폐렴이 걸리면 폐에 염증이 생겨서 폐의 정상적인 기능에 장애가 생겨 발생하는 폐 증사아과 신체 전반에 걸친 전신적인 증상이 나타나는데, 오늘은 폐렴에 좋은 음식 대해 알아보도록 하겠습니다.

파인애플

폐렴에 좋은 과일 파인애플에 함유되어있는 비타민C가 기관지 근육의 긴장을 풀어주는 작용을 하기 때문에 목이 붓거나 기관지염이 시작될때 효과가 좋다고 합니다. 하지만 한번에 많이 먹게 된다면 설사를 일으킬수 있으니 적당량을 먹는게 좋습니다. 파인애플의 열매와 뿌리줄기도 좋은 성분이 있다고 합니다.

도라지

도라지에는 사포닌 성분과 이눌린 성분이 다량 함유되어 있어서, 기관지와 폐를 강화하는데 도움이 됩니다. 특히 사포닌 성분은 가래를 삭혀주고 목이 아플때 효능이 있습니다. 또한 따뜻한 성질을 갖고 있어서 호흡기 질환에 사용되는 한방 약재이기도 하는 도라지는 폐렴에 좋은 음식입니다.

무

폐렴에 좋은 채소 무는 비타민 C를 비롯해 수분, 영양소가 풍부하며 가래와 기침을 덜하게 해주는데 효과가 좋은 채소입니다. 특히 무를 짜낸 즙에 꿀을 넣어 마시면 더 효과를 볼수 있고, 또는 무씨를 가루로 해서 먹으면 폐와 기관지도 보호할수 있다고 합니다.

더덕

인삼의 친척이라 불리는 건강식품인 더덕은 10월~11월 중순까지 약효가 가장 풍부합니다. 더덕 뿔리에는 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어서 폐의 기능을 강화해 주는 폐렴에 좋은 음식입니다. 기침을 멈추게 하는데 도움을 주는것은 물론 해열, 거담, 소염 기능이 뛰어나므로 편도선염, 인후염 예방에 효과가 좋습니다. 더덕은 찬 성질이 강한 음식이기 때문애 몸이 차가운 사람이 너무 많이 먹으면 오히려 소화장애를 일으킬수 있으므로 이부분은 주의해야 합니다.

이상 폐렴에 좋은 과일과 채소들 파인애플, 도라지, 무, 더덕에 대해 알아봤습니다. 이밖에도 마늘, 브로콜리, 오렌지, 귤, 유자등 폐렴에 좋은 채소와 과일들이 많이 있습니다. 이런 음식으로 식습관 개선도 중요하지만, 미세먼지 있을때는 마스크를 꼭 착용하는것도 우리 폐건강에 좋습니다.

구내염에 좋은 음식 과일 채소 알아보기

2020/12/03 - [건강] - 위궤양에 좋은 음식 과일 채소 알아보기

코로나19바이러스 전염병이 생긴게 엊그제 같은데 벌써 12월입니다. 올 한해에는 정말 이 코로나때문에 전세계가 힘들었던거 같습니다. 우리나라 코로나 확진자가 600명대로 최고로 많이 나온 날입니다. 다들 조심해서 이번 주말에는 확진자가 줄어들었으면 좋겠습니다.

입안이나 입술 근처에 뭐가 나서 음식물을 제대로 섭취하지 못하거나 양치질을 할때 괴로웠던 경험은 한번씩은 있을겁니다. 입을 가만히 다물고 있으면 괜찮은데, 음식을 먹거나 그 부위에 닿으면 통증이 있는데, 이것은 바로 구내염이 생겨서 그런겁니다.

구내염은 구강에 발생하는 통증을 동반하는 염증성 질환을 통틀어 구내염이라고 합니다. 그러나 구강의 점막에 발생하는 질환들은 다양하면서도 병변의 모양이 서로 비슷하여 감별진단에 어려움이 있기 때문에 세심한 병력 청취와 관찰이 필요합니다.

구내염은 면역력이 떨어져서 나타나는 질병으로 몸의 컨디션이 안좋을때나 스트레스, 피로, 비타민이 부족할때 생기는 질환인데, 평소에 면역관리가 중요한 질환입니다. 구내염에 좋은 음식 대해 알아보도록 하겠습니다.

우유

우유에는 칼슘 뿐만아니라 비타민도 많이 함유되어 있는것으로 알려져 있습니다. 우유는 치아 건강에도 좋지만 무엇보다도 우유를 마시면 입안의 내 점막의 건강도 더욱 챙길수 있기에 구내염에 좋습니다.

토마토

토마토에 함유되어 있는 라이코펜 성분은 황산화 효과가 좋기 때문에 구내염의 증상개선에 도움을 주는 구내염에 좋은 과일입니다. 그리고 토마토에는 비타민 B가 풍부해서 신진대사를 활발하게 해주기 때문에 면역력 향상에 좋습니다. 꾸준이 먹는다면 구내염 개선과 예방에 좋습니다.

가지

구내염에 좋은 채소 가지는 입안의 염증을 완화해주는 효과가 있어서, 입안의 구내염이나 다른 염증의 증상이 조금이라도 보이면 바로 가지를 끓여서 식힌 물을 입 안에 머금어보면 염증이나 다른 통증이 가라앉는 효과를 볼수 있습니다. 특히 가지중에서도 꼭지 부분에 염증을 완화해 주는 성분이 더 많이 들어 있으니 꼭 꼭지를 떼지 말고 끓이시는게 중요합니다.

보리

보리는 피틴 성분과 식물성 섬유가 들어가 있는데, 이런 성분 덕분에 소화에도 도움이 되며, 몸안의 활동을 돕는데, 특히 장의 활동을 도와주기 때문에 구내염에 좋은 음식 입니다. 구내염은 위장에 원인이 있는 경우가 많이 있는데, 이럴때는 보리차를 끓여서 먹어도 좋고, 보릿가루를 타서 마시는 방법도 좋습니다. 그리고 끓는 물에 꿀을 타서 먹어도 구내염에 좋은 채소입니다.

키위

구내염에 좋은 과일 키위에는 새콤달콤한 맛을 내고 비타민C가 다량으로 함유되어 있어서 잇몸을 튼튼하게 해줍니다. 그래서 구내염과 구강암, 잇몸염증에도 도움을 주고 면역력 향상에도 효과가 좋습니다. 비타민C는 면역력 향상에 좋기 때문에 비타민C가 함유되어 있는 과일들 사과, 오렌지, 딸기등도 구내염 예방에 좋습니다.

구내염에 좋은 음식 대해 알아봤습니다. 이런 음식들을 먹는것도 중요하지만 구내염에 걸리지 않으려면 평소에 스트레스 받지 않고, 피곤하지 않도록 몸관리를 잘하는것이 더 중요합니다.