당뇨병에 안좋은 음식

2020/09/08 - [건강] - 당뇨병에 좋은 과일

우리나라 당뇨병 유병률이 국민 10명중에 1명이상이 당뇨병 질환을 가지고 있다고 합니다. 특히 최근에는 젊은 사람들도 잘못된 식습관과 불규칙한 생활패턴으로 인해 당뇨병 환자가 늘어나고 있다고 합니다. 당뇨병 같은 경우에는 여러 합병증을 일으키는 질병이기 때문에 특히나 조심해야 할 질병이기 때문에 조심해야 합니다.

당뇨병에서 당이라는건 포도당을 말합니다. 근육과 조직의 세포에 에너지를 공급하는 수단이 되며, 뇌의 연료로도 사용이 됩니다. 우리가 살아가는데 있어서 당은 필요한 요소인데, 혈액에 과다하게 포도당이 있는 경우 당뇨병이라고 진단을 내리게 됩니다.

공복 혈당수치 126mg/dL이상, 식후 혈당수치 2시간 200mg/dL이상이면 당뇨로 진단합니다. 당뇨병에 안좋은 음식 알아보도록 하겠습니다. 

1. 술

당뇨병에 걸리면 술 또한 피해야 할 것중 하나인데, 술이 가지고 있는 높은 열량 때문입니다. 술의 경우 당뇨에 별로 상관없을거라고 생각하겠지만, 이 높은 열량이 혈당 상승에 주요 원인이 됩니다. 또 술을 자주 먹게되면 당뇨병의 합병증인 고혈압에 영향을 줘서 또다른 합병증이 생길수가 있습니다.

2. 지방이 많은 육류

지방이 많은 삼겹살이나 베이컨 같은 고기들은 당뇨병에 안좋은 음식입니다. 지방이 많은 고기들은 포화지방을 많이 가지고 있어서 신체 염증을  일으키고 다양한 부작용을 생기게 합니다. 이미 당뇨병 환자들은 고지방 고기는 보통사람보다  더 위험할수가 있으니 피하시는게 좋습니다.

3. 사탕 / 아이스크림 / 과자

사탕, 아이스크림, 과자는 굉장히 많은 당분과 염분이 들어있는 식품입니다. 그래서 혈당으로 인해 당뇨병 악화의 원인이 되며, 그 용량에 비해 당분의 밀도가 높아서 작은 양으로도 혈당이 상승합니다.

아이스크림과 과자는 맛있는건 알지만 당뇨병에 안좋은 음식이라 피해야 하는 식품입니다.

4. 빵 / 패스트푸드

인스턴트식품 빵이나 패스트푸드가 안좋은 이유는 설탕, 나트륨, 강한 방부제 처리와 더불어 기름지고 달고 짜고 하는 특징을 가지고 있기 때문입니다. 설탕과 정제 밀가루는 혈당 및 염증을 증가시켜 인슐린 기능을 제대로 수행하지 못하게 합니다. 빵이나 패스트푸드가 몸에 좋지 않은 이유에 대해서는 많은 연구결과가 있었지만, 인스턴트식품 패스트푸드를 많이 먹었을때가 더 당뇨병이나 심장질환에 걸릴 확률이 높아진다고 합니다.

5. 백미

우리가 먹는 하얀 쌀밥도 당뇨병에 안좋은 음식입니다. 백미를 먹으면 다른 밥보다 혈당 수치가 증가에 영향을 줍니다. 그렇게 때문에 당뇨병 환자들은 백미 보다는 잡곡밥이나 보리밥을 드시는게 더 좋습니다.

당뇨병에 안좋은 음식에 대해 알아봤습니다. 당뇨병에 안걸릴려면 나쁜음식도 피해서 먹는것도 중요하지만, 불규칙한 식습관을 고치고, 계단오르기라던지, 빠르게 걷기운동이라든지 유산소 운동을 꾸준히 하는것도 당뇨 예방하는데 좋습니다.

폐에 안좋은 음식 어떤게 있을까?

2020/09/07 - [건강] - 폐에 좋은 채소 및 야채

폐는 우리몸에서 중요한 기관중 하나인데, 가슴속 흉강안에 위치에 있습니다. 폐는 오른쪽 왼쪽 2군데에 있고, 호흡을 담당하고 있는데, 산소를 공급해주고 있습니다. 이산화탄소를 배출하는 역할을 하기때문에 우리가 숨을 들이마시게 되면, 코로 들어온 공기가 인두와 후두, 기관, 기관지를 거쳐서 폐포에 도달하게 됩니다.

호흡작용 외에도 호흡에 의해서 열을 발산시켜 주는데 열을 발산함으로 인해 체온을 조절하고, 호흡을 통해서 이산화탄소 배출로 산과 염기 평형을 유지해 주는 역할도 하고 있습니다. 그렇기 때문에 폐는 중요한 장기라고 할수 있습니다. 이러한 폐에 문제가 생긴다면 여러가지 질병에 걸릴수가 있고, 대표적인것이 폐렴, 폐암등이 있습니다.

폐에 안좋은 음식 알아보고 미리 예방하는게 좋습니다.

1. 탄산음료

탄산음료의 탄산가스는 폐에 압력을 가해 부담을 주고, 몸의 탈수가 빠르게 진행됩니다. 건조함은 기관지 질환의 원인이 될수 있으므로 탄산음료수 보다는 물을 섭취하는것이 좋습니다. 보통 느끼한 음식을 먹을때 탄산음료를 찾게 되는데 폐에 안좋은 음식입니다.

2. 술

술은 과음을 하면 우리몸에 안좋다는건 누구나 다 알고있는 사실입니다. 사람마다 주량이 다 틀리고 잘 못마시는 사람들은 얼굴이 빨개지고 호흡이 빨라집니다. 또는 과음을 하게 되면 구토를 하게 됩니다. 그러면 폐 건강에 매우 안좋습니다.

3. 튀김

튀김은 횡경막을 자극하여 붓게 만들고 호흡을 어렵게 합니다. 튀김을 과도하게 섭취할 경우 체중이 증가하여 폐에 압박을 주게되고, 콜레스트롤 수치를 높여 폐질환에 원인이 될수가 있습니다.

4. 가공식품

마지막으로 폐에 안좋은 음식으로 소세지나 햄, 베이컨 같은 가공식품 차가운 육류에는 질산염이라는 첨가제가 들어있습니다. 질산염은 가공육의 붉은 색깔을 유지시켜주고, 오랜기간 보존을 위해 사용한다고 합니다. 이러한 질산염의 섭취는 기관지와 폐에 무리를 줘서 가공식품을 최대한 자제해 주는게 폐 건강을 지키는 길입니다.

요즘에는 대기오염으로 인한 미세먼지가 말썽인데, 사람눈으로 볼수 없는 작은 크기의 입자다 보니 우리 몸안으로 쉽게 침입할수 있습니다. 그 안좋은 미세먼지가 폐에 들어가면 타격을 입을수 밖에 없는데, 그 이유는 폐 구조상 이물질이 한번 들어가면 쉽게 배출이 되지않아 다른 부위보다 더 치료하기 까다롭기 때문에 폐건강에 미세먼지도 조심해야 됩니다.

전세계가 중국의 우한 폐렴 코로나19바이러스로 고생을 하고있고, 대한민국 국내에서도 확진자가 꾸준히 계속 나와서 환자들이 힘들어 하고 있습니다. 미세먼지나 중국의 우한 폐렴등 기관지와 폐 관련해서 많의 주의가 필요한 시기인데, 이런때일수록 폐에 부담을 주거나 폐에 안좋은 음식을 피해서 폐 건강을 지키는게 중요합니다.

위에 안좋은 음식 알아보고 자제하기

2020/09/06 - [건강] - 위에 좋은 채소 알아보기

올바른 식습관을 갖고 생활을 해야 우리몸이 건강한데, 요즘 현대인들은 잦은 회사업무 야근으로 인해 바쁘다 보면 제때 끼니를 놓치게 되고 대충 끼니를 채우게 되는 인스턴트 식품 패스트푸드와 같은 음식으로 식사를 하는 경우가 많이 있습니다. 이러한 식습관이 계속되다보면 결국에는 위에 무리를 주게 되고, 다른 질환들이 생기게 됩니다.

우리의 신체기관은 다 중요한 역할을 하는데, 그중에서도 소화기관 역할을 맡고 있는 위는 여러가지 역할을 하는데, 평소에 우리가 신경을 많이 써야되는 기관입니다. 정상적인 역할을 하는 위는 식도를 통해서 각 기관들이 해야 할 역할들이 있는데, 이런 역할을 하지 못해서 위가 안좋아지면 쏙쓰림, 구역감, 더부룩한 증상, 가스차는 헛배부름, 위염이나 소화불량같은 여러가지 문제점들이 나타나서 병에 걸릴수도 있습니다. 위에 안좋은 음식은 피하고 올바른 식습관으로 내몸을 위해 건강관리를 해주는게 좋습니다.

1. 매운음식

다른나라에 비해 한국인들은 특히나 매운음식을 좋아하는 분들이 많이 있습니다. 매운음식 좋아하시는 분들은 일부러 매운짬뽕, 매운돈가스, 매운떡볶이등 일부러 더맵게 하는 음식점들을 찾아서 먹는데, 너무 매우면 위에 자극을 주기때문에 위에 좋지 않습니다.

2. 기름진 음식

위에 안좋은 음식으로 소고기나 돼지고기에 있는 지방은 역류를 증가 시킬뿐만 아니라, 지속적인 위산 분비를 유도하는 경향이 있닫고 합니다.

지방이 많은 음식도 위에 좋지 않지만, 기름에 튀긴 음식도 안좋다고 합니다. 기름이 많기 때문인데, 기름에 튀긴 음식은 소화력을 떨어뜨리기 때문에 좋지 않다고 합니다. 튀김을 먹고나면 소화가 안되고 배가 더부룩한것을 생각해보면 안좋은걸 느낄수가 있습니다.

3. 인스턴트 식품

패스트푸드와 같은 인스턴트 식품도 좋지 않지만, 한국인들이 다들 좋아하는 라면도 위에 좋지 않습니다. 라면은 나트륨이 많이 들어가있어서 위에 안좋다고 합니다. 적당히 어쩌다가 먹는건 괜찮을수 있지만, 너무 자주 먹는다면 위 건강에 좋지 않습니다.

4. 술

술은 위산 분비를 증가시키고 식도와 위 사이의 식도조임근의 압력을 낮춘다고 합니다.

식도조임근이란 식도 위 아래로 음식의 역류를 방지해주는 근육으로 식도조임근이 이와되면서 역류증상이 악화된다고 합니다.

5. 탄산음료

탄산음료 역시 위에 안좋은 음식 중 하나입니다. 식도를 과도하게 자극하여 위식도 역류질환의 위험을 증가 시킨다고 합니다.

요즘 직장인들이 위염이나 역류성식도염 질병에 쉽게 걸리는거 같습니다. 불규칙적인 식습관이나 스트레스로 인한 과음이나 흡연으로도 위에 관련된 질병들이 걸린다고 합니다. 우리몸 건강을 위해 이제부터라도 위에 안좋은 음식은 피하고, 식습관을 개선하여 우리의 위를 보호합시다.

간에 안좋은 음식 알아보기

2020/09/21 - [건강] - 간질환에 좋은 음식 섭취하기

우리몸의 간은 신체내에 함성되거나 외부로부터 유입되는 각종 지용성 물질을 수용성으로 변환하여 쓸개즙이나 소변을 통해 배설하는 해독작용을 담당하고, 체내에 들어오는 세균과 바이러스등을 포식하여 제거하는 역할을 합니다. 또, 간은 우리 몸에 필요한 단백질과 여러가지 영양소를 만들어내고 저장을 합니다. 

그만큼 중요한 역할을 하는 기능이기 때문에 간건강에 주의해야하고, 간이 안좋으면 만성피로가 따라오고 복통은 물론 황달도 생긴다고 합니다. 간에 안좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다.

1. 술

술은 간 건강을 위해 반드시 자제해야 한다고 누구나 다 알고있습니다. 알코올성 간질환이 알코올에 의한 사망원인 1위를 차지하기 때문입니다. 술은 직접적인 간 손상을 유발하고, 2차로 지방간염을 일으켜 간암, 간경변증에 걸리게 합니다. 특히 알코올성 간경변증 환자들은 예후가 너무 나빠서 4~5년내에 60%이상 사망한다고 합니다.

과음을 하게되면 지방간이 생길 가능성이 높아지고, 젊은층의 음주율이 지속적으로 높아져서, 간질환 환자들이 늘어나고 있다고 합니다. 

2. 기름진 음식

기름진 육류나 가공음식을 많이 먹어도 지방간이 생길수 있습니다. 술을 먹지 않는 사람이 건강검진을 받으면 지방간으로 진단받은 경우가 있는데, 이는 기름진 음식을 많이 먹어서 지방간이 생길수 있다고 합니다.

3. 인스턴트 식품

현대인에게 가볍게 먹을수 있는 식사대용으로 많이 섭취가 되고 있는 감자튀김, 햄버거, 피자와 같은 인스턴트식품 패스트푸드도 비알코올성 지방간의 발병을 높인다는 연구결과가 나왔습니다.

4. 소금

우리몸에 소금은 반드시 필요로 하지만, 너무 짠 음식을 섭취하는것은 간 건강에 안좋습니다. 고염분 식단은 섬유화를 일으킬수 있고, 간에 상처를 입히는 첫단계라고 합니다.

간에 안좋은 음식 중에서 제일 나쁜건 술입니다. 회사일정으로 인한 잦은 술자리는 어쩔수 없지만, 과한 술은 삼가하는게 간겅강에 좋습니다. 기름진 음식이나 인스턴트식품 아예 안먹을수는 없지만 적당히 먹어야 간 건강에 좋습니다.

간에 좋은 음식으로는 브로콜리, 자몽, 시금치등등 여러가지가 있는데, 브로콜리는 간의 해독을 증가시켜 독소 배출을 돕고 간의 지방 흡수를 줄여주는 역할을 하고, 자몽은 비타민C가 풍부하고 간 손상 예방을 돕는 대표적인 과일입니다. 또 시금치와 같이 잎이 많은 채소에는 글루타티온이라는 강력한 황산화제가 들어있어서 먹으면 간 기능을 건강하게 유지할수 있습니다.

세계보건기구 조사결과 인구 10만명당 남자 약 36명, 여자 약 10명이 간암이 걸리고 있다고 합니다. 꾸준한 운동과 함께 간에 안좋은 음식을 피하고 식습관을 개선하여 간 건강에 미리 예방해서 노후를 즐겁게 살기 바랍니다. 

췌장암에 안좋은 음식 어떤것이 있을까요?

2020/09/09 - [건강] - 고지혈증에 좋은 채소

우리나라 사망률 1위인 질병은 암입니다. 암에는 폐암, 간암, 위암등등 여러가지 암들이 있지만, 그중에서도 가장 무서운 암이 췌장암으로 알려져 있습니다. 췌장암은 생존율과 완치율이 가장 낮은 암입니다. 췌장암 증상은 초기에 자가적으로 판단하기 어렵고, 또한 성장이 매우 빠르고 전이가 쉽게 이뤄지기 때문에 발견했을때는 손을 쓸수 없는 상태로 악화됩니다. 수술 가능한 환자가 대략 20%정도 밖에 되지 않아서 생존율이 낮을수 밖에 없는 것입니다.

췌장암에 안좋은 음식 어떤것이 있을까요?

기름기 많은 음식

돼지고기, 소고기, 베이컨, 닭고기 같은 지방이 많은 음식은 피하는게 좋습니다. 췌장염의 경우 지방에 소화능력이 많이 떨어진 상태이기 때문에 기름진 음식을 삼가하는게 좋습니다.

튀김요리보다는 볶음요리를 볶음요리 보다는 데치거나 찐상태로 기름기를 최소화하여 섭취하는게 좋고, 고기를 먹더라도 비계가 없는 살 위주로만 먹는게 좋습니다.

술

술을 많이 마시는건 건강에 안좋다는건 우리모두가 알고있는 사실입니다. 알코올은 담석과 함께 췌장염의 발병하는 대표적인 원인으로 꼽힙니다. 알코올 섭취는 췌장에 염증을 만들고 췌장의 분비기능에 이상을 주면서 췌장의 소화효소가 췌장 주의의 조직을 스스로 파괴하는 원인이 될수 있습니다. 술은 췌장암 증상을 악화시키고 췌장암에 걸릴 위험을 높이기 때문에 적당히 드시는게 건강에 좋습니다.

설탕이 많이 들어간 음식

설탕 함량이 높고 식이 섬유와 영양소의 함량이 낮은 정제된 탄수화물은 췌장암의 발병 확률을 높입니다.

사탕이나 초컬릿, 케익종류의 설탕이 많이 들어간 빵등은 적당히 드시는게 건강에 좋습니다. 

가공육

소세지, 햄, 베이컨과 같은 가공육은 국제암연구소에서 발암물질로 규정한 식품으로 췌장암의 위험을 높입니다.

췌장암에 안좋은 음식을 알아봤습니다. 이와반대로 췌장암에 좋은 음식으로는 과일과 채소, 지방이 적은 단백질음식, 녹차, 감자, 고구마, 콩등 여라가지가 있습니다. 우리몸에 과일이 좋은건 누구나 다 아는사실입니다. 췌장암 환자는 특히 많은 과일과 채소를 섭취하는게 더 좋다고 합니다. 단백질은 우리 몸의 손상된 조직을 회복하는데 도움을 줄 뿐만아니라, 면역체계를 강화시키는데 도움이됩니다. 하지만 지방이 많은 담백질은 좋지 않으니 생선, 계란, 콩, 저지방유제품등 저지방 단백질을 섭취하는게 췌장암에 좋습니다. 그리고 녹차는 속에 활성성분인 에피갈로카테킨 갈레이트는 암세포 대사를 손상시켜 췌장암 발병위험을 낮추고 암 진행속도를 늦춘다고 합니다.

췌장암의 원인은 아직까지 밝혀지지 않았으므로, 췌장암을 확실하게 예방할수 있는 방법도 아직 없습니다. 췌장암에 안좋은 음식은 피하고 과일과 야채를 섭취해서 미리미리 췌장암에 예방할수 있는 식습관으로 개선하는게 좋습니다.